導讀：
小時候常常看到湍急的河流中常常會有漩渦，大人會叮囑孩子遠離它，因為它極其危險。在工業生產中，特別是混合、攪拌設備中，也存在著漩渦這種現象，當然它并不危險，然而它的出現也不是什么好事。下來了解一下它在均質乳化機的攪拌混合中出現的不良影響以及如何解決這一現象的產生。
漩渦對攪拌的影響
在均質乳化機的混合、分散、攪拌加工中，如果遇到物料的粘度比較低，比如類似像水這樣的流體，再加上均質乳化機的高轉速，就很容易在攪拌的過程中產生漩渦，它是由物料旋轉的離心力和流體共同產生的。
漩渦可以到達葉輪的位置，并帶入大量的空氣，由于攪拌葉輪在漩渦的作用上，有部分暴露在空氣中，并且在產生漩渦的時候，軸向的循環速度常低于徑向的循環速率，這些因素大大的影響了設備的攪拌效果，降低了攪拌效率。這是其一劇烈打旋的液體常引起往復沖動的浪濤，結合漩渦的作用，對攪拌軸將造成一定程度沖擊力，對于設備的使用壽命也有一定的影響。
如何解決？
為了避免攪拌器在生產工藝過程中攪拌產生漩渦，一般行業中均質乳化機按照以下三種方法去減少漩渦流。
- 在容器內安裝擋板，使攪拌體系的流線處于湍流區域，造成從底部到頂的大量循環，也不會產生漩渦，不致對攪拌軸形成往復不平衡的作用力;
- 不安裝在設備的中心線上，實行偏心安裝，可能減少漩渦提高軸向循環速率;
- 全擋板條件，在攪拌罐中增加擋板或其他附件，攪拌器攪拌功率不再增加，此時漩渦基本消失
YK意凱通過技術的設計，完全避免了乳化鍋內漩渦的產生，攪拌效率顯著。YK意凱均質乳化機可接受非標定制，可按客戶具體的加工需求進行設計生產，以完全滿足客戶的生產需求！
